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家常凉面的做法是怎样的呢_家常凉面的做法

时间:2023-03-08 17:46:53    来源:元宇宙网


(资料图片仅供参考)

关 于 家常凉面的做法是怎样的呢_家常凉面的做法的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于家常凉面的做法是怎样的呢_家常凉面的做法的介绍,希望对大家有帮助!

1、黄瓜和鸡腿切丝,备用。鸡腿要煮熟,最好用手撕成丝,能保持更好的口感。将豆芽在水中焯一下,晾干备用。

2、姜、蒜研末,放入容器中,加凉开水浸泡备用。

3、将碱水放入沸水中煮至刚熟,沥干水分,用凉开水冲洗两遍。然后用电风扇吹面条,直到它们完全凉了。同时用筷子搅动面条,保证每一部分都完全凉透。然后将冷却煮熟的花生油或菜籽油倒在面条上,不断用筷子翻炒、晃动面条,直到面条松散分离,不粘为止。

4、而且面条和调料都准备好了。加入自己喜欢的食材,搅拌均匀,享受美食!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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家常凉面的做法是怎样的呢_家常凉面的做法

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