1、主料：糯米粉100g。
2、辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。
(相关资料图)
3、自制汤圆的做法糯米粉适量。
4、2、加热水，用筷子搅拌。
5、3、揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。
6、4、熟芝麻备好。
7、5、花生仁备用。
8、6、炒花生仁。
9、7、盛在盘里放凉。
10、8、花生去皮。
11、9、用擀面杖压碎。
12、10、压好的花生碎。
13、1把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。
14、12、糯米面团搓成长条。
15、13、切成小剂子。
16、14、拿一个小剂子，压成薄片。
17、15、加入做好的馅，就像包饺子一样。
18、16、然后攥成球形。
19、17、做好的汤圆。
20、18、水开后，下入汤圆。
21、19、汤圆都漂上来了，就是煮熟了。
22、20、盛在碗里。
23、准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
24、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。
25、2、将花生和核桃仁切细。
26、3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
27、4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
28、5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。
29、6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
30、7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。
31、8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。
32、9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
33、10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
34、自己在家怎么做汤圆。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
